طريقة عمل الحجازية فاطمة ابو حاتي مقدمة لكم من خلال موقعكم وصايف ,فحلويات الحجازية من الحلويات الشرقية التي تعرف انها تتمتع بطعم خاص ومميز ولهذا يفضلها مجموعه كبيرة من الناس اثناء تناول وجبة الفطار مع كوب الشاي الساخن او في وجبة العشاء,ونظرا الي اقبال الكثير من الاشخاص علي طلب طريقة عمل الحجازية قررنا تقديمها لكم علي طريقة الشيف فاطمة ابو حاتي ونتمني ان تنال اعجابكم.
طريقة عمل الحجازية فاطمة ابو حاتي
حجازية من الـ حلويات الشرقية كما تتميز تلك الوصفة بسهولة تحضيرها، بالاضافة الي أن مكونات تحضير الحجازية بسيطة جدا، وخلال السطور القادمو سنتعرف علي طريقة جديدة لحلويات الحجازية وهي طريقة سهلة لعمل الحجازية مثل الطريقة التي تستخدمها الشيف فاطمة او حاتي .
مكونات عمل الحجازية فاطمة ابو حاتي :
- كوب من السميد.
- اثنان كوب من الدقيق.
- ملعقة خميرة كبيرة مخلوطة بالسكر.
- كوب من السمن.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من القرفة.
- نصف الكوب من الفول السوداني.
- كوب سميد للحشو.
- كوب سكر للحشو.
طريقة تحضير الحجازية فاطمة ابو حاتي :
- يتم عجن الدقيق مع السميد والسمن والخميرة، وذلك حتى يتم الحصول على عجينة مع إضافة لها الماء.
- يتم تقسيمها إلى جزئين، ومن ثم يتم فرد الجزء الأول في صينية، ويضاف له الحشو، وبعدها يضاف باقي الكمية من العجين.
- تدخل إلى الفرن، وتترك لمدة ربع ساعة حتى تنضج، وبعدها تخرج وتسقى بالشربات.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم وصفة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات حلويات شرقية أخرى رائعة :
- طريقة عمل لقمة القاضى فى المنزل بأكثر من طريقة.
- طريقة عمل كاسات الكنافة بالكاستر للشيف حسن بالخطوات.
- طريقة عمل بلح الشام فى المنزل خطوة بخطوة.
- طريقة عمل صوابع زينب بأكثر من طريقة مختلفة.
- طريقة وكيفية عمل البيتى فور سالى فؤاد بالكيلو.
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة تحضير الحجازية فاطمة ابو حاتي فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.